[Fotos] Revisa las postales que dejó el encuentro internacional de hongos más importante del sur de Chile.
Desde el viernes 16 hasta el domingo 18 de mayo los hongos se tomaron Valdivia con la décima versión de FungiFest, que a pesar del temporal y contratiempos, convocó a más de 17 mil asistentes no solo de la ciudad sino también de distintos puntos del país, amantes de la naturaleza y la micología.
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Con torta y velas los organizadores inauguraron el evento en una emotiva y reflexiva ceremonia que permitió destacar los años de desarrollo de este festival, que se ha transformado en el encuentro internacional de hongos más importante del sur de Chile, proponiendo una experiencia única donde la cultura pop, el arte y la ciencia convergen.
Desde la organización de FungiFest, Robert Muñoz, destacó que pese a los inconvenientes causados por el sistema frontal todas las actividades programadas pudieron realizarse exitosamente.
“Parecía que estábamos con todo en contra porque el temporal era muy fuerte, sin embargo esto no afectó la afluencia del público, fue un éxito y no tuvimos que suspender ninguna de las actividades. Tuvimos que entrar los stands del patio de comidas al galpón y funcionar con un generador eléctrico por el corte de electricidad. Los tres días de evento estuvieron llenos así que estamos muy agradecidos por la motivación e interés de los asistentes”, comentó a Diario Sostenible.
Además explicó que siendo esta una versión especial, se contó con 140 stand y con gigantografías de todos los personajes que han acompañado al evento.
“Hemos tenido una gran afluencia de visitantes de fuera de Valdivia, entonces este evento también aporta a potenciar el turismo en otoño. Estamos muy felices como equipo de poder haber cumplido estos diez años, fue realmente un cumpleaños”, agregó.
Este ya tradicional evento, reunió a la comunidad del mundo fungi para disfrutar de un entretenido y educativo panorama que contó con más de 60 expositores de distintas regiones, excursiones guiadas, talleres, charlas sobre micología, biocultura, arte y conservación a cargo de grandes exponentes como ONG Ranita de Darwin.
Además, de los diversos stands de emprendedores de distintos puntos del país, enfocados en arte local, ilustraciones, cosmética natural, encurtidos, libros y mucho más.
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Una de las expositoras fue Marianne de Arrayan Arte, que viajó desde Chiloé para participar en el evento.
“A través del arte buscamos transmitir y visibilizar las especies nativas y endémicas de nuestro país, sobre todo los hongos. Esta es mi tercera experiencia en el FungiFest, ha sido maravilloso poder ver el surgimiento de los emprendimientos y a parte los visitantes valoran nuestro trabajo”, comentó.
La gastronomía no quedó fuera de la celebración con stands que ofrecieron a los visitantes distintas opciones de comida y bebestibles, como sándwiches, pizza, kombuchas y preparaciones dulces, donde el ingrediente estrella fueron los hongos.
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