“Fiordo Austral nace en la región de Los Lagos con un modelo de negocio basado en la economía circular, que le permite genera valor en diferentes industrias y mercados. Trabaja los excedentes de la producción del salmón, con lo cual genera harina y aceite de salmón, ingredientes de excelente calidad para el mercado de alimentación de mascotas y agropecuaria. Además, convierte la mortalidad ensilada de los centros de cultivo en fertilizantes, bioestimulantes y enmiendas que contribuyen a la industria agrícola.”
Sostenibilidad
Consolidando el Programa de Fomento Lector: Esta iniciativa, desarrollada en conjunto con Agrupación Cultural Bibliobús Moviendo Sueños, aborda diversas dinámicas para impulsar la lectura y aportar herramientas formativas en la educación de las y los niños de la Región de Los Lagos. La gama de iniciativas crea talleres de expresión oral; Kamishibai, técnica japonesa que replica un teatro de papel; experiencias de cuentacuentos con el propósito de divertir, recrear, rescatar y difundir la lectura en las y los niños y la Experiencia de Teatro de Sombras utilizando una historia de navidad. Esto permitió generar una experiencia ontológica a más de 1.000 niños de establecimientos educacionales.
Alumnos aprenden de economía circular
Las aulas de clases de varios colegios de la X Región acogieron una charla interactiva sobre lo que significa la circularidad y cómo este concepto puede ayudar a cuidar el medio ambiente para que ellos tengan un planeta mejor en el futuro. Esta iniciativa se realiza en conjunto con Diseño ReVerde, Oikono mia, y la Bruja ReVerde y permitió que más de 300 niños y niñas de diferentes colegios en Puerto Montt –las escuelas Chinquihue, Ilque y Nueva Panitao–, en Calbuco –La Campana, escuela Rural El Dao, escuela Ignacio Goycolea Garay, escuela San José, Liceo Francisco Hernández Ortiz y la escuela El Rosario–; y en Castro –la escuela Mallinlemu –Mocopulli– se transformen en embajadores de la sostenibilidad.
Información Sumando Valor