La octava versión del evento inicia este viernes 29 de mayo con artesanías, gastronomía, talleres y espacios de conversación e intercambio de conocimientos. Conoce todos los detalles en la nota.
Este viernes 29 y sábado 30 de mayo, a partir de las 11:00, se realizará en el Gimnasio Municipal de Panguipulli, la octava versión del Encuentro Frutos del Bosque en la Reserva de la Biósfera, una actividad que reunirá a organizaciones, recolectoras y recolectores, artesanas y artesanos, cocineras, defensoras del bosque nativo, artistas y comunidades en torno a la protección de la biodiversidad, el patrimonio alimentario y las economías locales.
Bajo el lema “Trawuleawyiñ Mawiza Mogen/Encontrémonos con la vida de la montaña”, el evento busca poner en valor el Itxofill Mogen, la biodiversidad y la profunda relación entre el bosque nativo, el buen vivir y las formas de vida que sostienen los territorios.
La actividad organizada por Koyagtun Koz Koz y su iniciativa Füta Mawiza junto a Bosque Modelo Panguipulli, la Municipalidad de Panguipulli y la Red de Economías Territoriales Wallmapu (RET), sorprenderá en sus dos jornadas con ventas de productos locales, frutos del bosque, artesanías, gastronomía en vivo, talleres de oficios, música, teatro de títeres y espacios de conversación e intercambio de conocimientos y prácticas.
Panorama para toda la familia
El programa contempla actividades abiertas a la comunidad desde las 11:00 y hasta las 19:00.
Entre las sorpresas están: el foro “Aprendizajes del trabajo con organizaciones sociales que defienden y regeneran bosques nativos entre Valparaíso y Los Lagos”, presentaciones sobre restauración de bosques y aguas en Liquiñe, cocina en vivo desde el territorio mapuche, talleres de propagación de plantas nativas y cestería tradicional, además de espacios de nütram.
La gastronomía mapuche es también una expresión del buen vivir y de la soberanía alimentaria de los territorios, donde se preservan técnicas propias de cultivo, recolección y preparación que han sostenido por generaciones la vida de las familias.
Por esa razón se realizará un espacio de cocina en vivo titulado: “Bosque y alimentos desde el territorio Mapunche: Cocina en Vivo” que será realizado por Anita Epulef de Kurarrewe. A continuación María Elsa Pichumilla y Natalia Chiwaikura Bart de Pucura, realizarán la charla y cocina en vivo “Llegó el otoño a nuestras mesas”.
Entre las actividades destacadas para este viernes, se encuentra la presentación musical de Soledad Ulloa, a las 18:00. En tanto, el día sábado, en el mismo horario se sumará Andrea Aillapan con música.
Para las infancias se presentará la obra de títeres “Llallinko, Protectora de las Aguas”, de la compañía “El Retorno de las Luciérnagas”, junto con la exhibición del mini documental del Plan de Educación Ambiental Biocultural de la comuna de Panguipulli.
Las organizaciones convocantes extendieron la invitación a toda la comunidad local y visitantes a participar de este espacio de encuentro, reflexión y celebración de los saberes vinculados al bosque nativo y la vida comunitaria.
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