El festival de hongos más importante de Latinoamérica contó con invitados internacionales y tres jornadas llenas de aprendizaje, gastronomía y naturaleza.
Durante tres intensas jornadas marcadas por el aprendizaje y la valoración de la biodiversidad en plena época de otoño, Valdivia se transformó en el epicentro de FungiFest 2026, reuniendo a familias valdivianas, turistas nacionales e incluso internacionales.
El evento científico, ambiental y cultural se desarrolló desde el 15 y hasta el 17 de mayo y reunió en el Centro de Ferias del Parque Saval, a cerca de 20 mil personas quienes disfrutaron diversas muestras y actividades orientadas a toda la comunidad.
De acuerdo a los datos recabados por la organización, la mitad del público asistente provino de fuera de la ciudad, principalmente desde la Región Metropolitana y de países vecinos como Argentina.

El cofundador del evento, Robert Muñoz, destacó la recepción del público en esta undécima edición del evento.
“Estamos muy contentos por la recepción de esta nueva versión del evento. FungiFest ya se ha consolidado como el evento más esperado del otoño en Valdivia y además el festival de hongos más importante de Latinoamérica. Hay un interés creciente en el Reino Fungi y es una tendencia mundial. Chile está a la vanguardia en esto con más de 30 festivales. Fungifest inició este cambio de paradigma cultural en el país y otros países de Latinoamérica”, comentó a Diario Sostenible.
La feria sorprendió con más de 80 stands de emprendedores enfocados en el reino Fungi, a lo que se sumaron 30 excursiones guiadas a distintos parques, reservas y santuarios de la comuna, además de talleres en La Nube Cowork.
Un hito clave de esta versión fue la participación de los especialistas y desarrolladores de festivales Fungi de Uruguay, Alejandro Sequeira y Cecilia Ratti, invitados internacionales que llegaron gracias al apoyo del Gobierno Regional a través del Servicio Nacional de Turismo (Sernatur).
En relación con la proyección y los desafíos de la próxima edición, la organización de FungiFest indicó que esperan acceder a mayores fuentes de financiamiento público y privado para continuar fortaleciendo y mejorando la experiencia del evento.



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